canard aux navets

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	Thym
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	Confit de canard
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	Pomme de terre
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	Magret de canard
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Carotte Thym Panais Confit de canard Poireau Miel Laurier Pomme de terre Cuisse de canard Échalotes Pomme Sauge Chou Graisse de canard Vinaigre de cidre Porc Raisins secs Patate douce Aromate Pain de mie Epices Clous de girofle Calvados Haricots verts Tomate Marrons Topinambours Vin blanc Soja Tournedos Fond de veau Cognac Semoule Huile de pépins de raisins Châtaignes Anis Encre de seiche Sauce soja Bouquet garni Raisin Potiron Paprika Foie gras Couscous Mélange 5 baies Persil Céleri branche Pois chiches Courge butternut Oignon rouge Citron Cidre Courge Fécule de pommes de terre Crème fraîche Ventrèche Cerfeuil Magret de canard Chapon Harissa Betterave Oeuf

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