canard
Vidéo 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie gras Aiguillette Aiguillettes de canard Poêlée Magret de canard Canard aux navets Salade de foies Pommes ... Bolognaise Truffes Confit Légumes Feuilleté Salade aux crevettes Laurent Mariotte
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Dodine de foie gras et canard en aiguillettes
Abricot sec | Ail | Betterave | Beurre | Canard | Cardamome | Coriandre | Crème liquide | Crépine | Echalotes | Figues | Foie gras | Fruit | Graisse de canard | Laurier | Maïzena | Miel | Navet | Oeuf | Orange | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porto | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Feuilleté de foie gras truffé
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Truffe | Xérès
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Salade au foie gras et aux crevettes
Asperges | Concombre | Crevettes | Fleur de sel | Foie gras | Haricots verts | Huile d’olive | Poivre | Sel | Terrine | Vinaigre balsamique
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Pâtes bolognaises à la mode landaise
Oignon cebette | Pâtes | Rillette de canard | Sauce tomate
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Aiguillettes de canard et légumes printaniers
Aiguillettes de canard | Ail | Aillet | Ciboulette | Huile de noix | Noix | Oeufs | Oignons | Persil | Poireaux | Pommes de terre | Radis | Sel | Vinaigre de vin
Météo à la carte | France 3
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Navets Confit au miel soja cumin harissa magret de canard
Ail | Beurre | Coriandre | Cumin | Graines de cumin | Harissa | Huile d'olive | Magret de Canard | Menthe | Miel | Mirin | Navet | Piment rouge | Soja | Tomate | Vinaigre de vin rouge
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Pigeon Pommes Foie gras au calvados
Beurre | Calvados | Céleri branche | Foie gras cru | Jus de Pomme | Pigeon | Poivre blanc de Penja | Pomme de Normandie | Sauce Soja | Vinaigre de Cidre | Wasabi
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Magret de canard et poêlée printanière
Asperge | Bouquet garni | Fécule de maïs | Fleur de sel | Jus d'orange | Magret de canard | Mini carotte multicolore | Oignon Cébette | Piment d'Espelette | Pois mange tout | Pomme de terre | Sauce soja
Météo à la carte | France 3
Lieu noir à la normande - Laurent Mariotte
Beurre | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Epinard | Graisse de canard | Lieu | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Aiguillettes de canard et poêlée printanière
Aiguillette de canard | Ail | Asperge | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Echalote | Fève | Gingembre | Huile de tournesol | Petit pois | Piment d'espelette | Romarin | Sauce soja | Sel
Météo à la carte | France 3
+ canard
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