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Noix de Saint Jacques et effeuillée d'endives

Noix de Saint Jacques marinées aux agrumes

 

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Velouté de courge et Saint-Jacques

Blanquette de lotte et Saint-Jacques aux morilles

 

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Carpaccio de Saint-Jacques et rutabaga

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Tartelette fine de pommes de terre chorizo et Saint-Jacques à l'Emmentaler AOP Suisse

Les Saint-Jacques cuites minute dans un consommé de topinambour du chef Julien Montbabut

 

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Carpaccio de Saint-Jacques Weight Watchers

Saint-Jacques aux petits oignons

 

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