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carpaccio de bœuf

 
Parmesan
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Tartine au carpaccio de boeuf
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Tartine au carpaccio de boeuf


Basilic | Carpaccio | Huile d’olive | Pain | Parmesan | Poivre | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Carpaccio de boeuf
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Carpaccio de boeuf


Baies rose | Boeuf | Ciboulette | Citron | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


173 

Carpaccio de boeuf au basilic


Basilic | Boeuf | Citron | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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174 

L'assiette d'été sucré-salée


Avocat | Boeuf | Carpaccio | Cornichons | Huile d’olive | Jambon | Mayonnaise | Melon | Oeuf | Parmesan | Pastèque | Pomme de terre | Salade | Tomate
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Carpaccio de boeuf au pesto
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Carpaccio de boeuf au pesto


Boeuf | Carpaccio | Huile d’olive | Parmesan | Pesto
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


176 

Fondue Bacchus de Laurence


Boeuf | Bouillon de boeuf | Carpaccio | Clous de girofle | Laurier | Viande | Vin rouge
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Involtini


Boeuf | Câpres | Carpaccio | Chapelure | Mortadelle | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Fagots d'asperges vertes au carpaccio


Asperges vertes | Boeuf | Carpaccio | Ciboulette | Echalotes | Fromage blanc | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Poivre | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Carpaccio de bœuf roquette et parmesan


Boeuf | Carpaccio | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Parmesan | Roquette
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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180 

Carpaccio de boeuf aux aubergines


Aubergine | Boeuf | Carpaccio | Herbes de Provence | Vinaigre balsamique
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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