carpaccio de canard
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Magret Foie gras Magret de canard Pommes Cêpes Sauté Truffes Mangue ... Bœuf Ananas Aubergine Noisette Carpaccio de bœuf Roquette Noix Fondant Cailles Carpaccio d'ananas Huile Piments Confit Flétan
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31Carpaccio de magrets de canard à la roquette
Cèpes | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
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Carpaccio de flétan au foie gras et truffes
Canard | Ciboulette | Flétan | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Truffe
Cuisineaz
Carpaccio de canard au piment d'Espelette et pommes sautées
Ail | Graisse de canard | Huile de noix | Magret | Mesclun | Noisettes | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Thym | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Carpaccio de magret de canard fume sur lit de tuc
5 baies | Beurre | Biscuits TUC | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel
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Carpaccio de canard fondant d'aubergines
Aubergine | Basilic | Citron | Huile d’olive | Huîtres | Magret de canard | Mûres | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
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Carpaccio de cèpes et pomme grany caille confite et huile de noisette acidulée
Caille | Cèpes | Citron | Citron vert | Eau | Fleur de sel | Graisse de canard | Gros sel | Huile de noix | Laurier | Noisettes | Poivre | Pomme | Roquette | Thym
Atelier des chefs
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Carpaccio de boeuf au Foie Gras
Basilic | Boeuf | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisine & mets
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Carpaccio de foie gras à la mangue
Fleur de sel | Foie gras | Mangue | Poivre
Cuisine & mets
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Carpaccio de Canard à l'ananas et au gingembre
Alcool | Ananas | Fond de volaille | Gingembre | Huile d’arachide | Magret de canard | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre | Xérès
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Carpaccio de magret aux cèpes
Cèpes | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Magret | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre
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