Carpaccio de flétan au foie gras et truffes
 | Carpaccio de flétan au foie gras et truffesCanard | Ciboulette | Fleur de sel | Flétan | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Truffe La recette trouvée est proposée par le site Cuisineaz |
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| 6 Croustillants de foie gras aux truffesBeurre | Canard | Echalotes | Farine | Foie gras | Fond de veau | Madère | Magret de canard | Oeuf (jaune) | Pâtes | Truffe | Vin blanc |
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