carpaccio de saint jacques aux agrumes cyril lignac
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Carpaccio de saint-jacques Fruits Champignon Carpaccio de betteraves Croquant Orange Avocat Bettes ... Sauce vierge Huile Coulis Noix de Saint-Jacques Saumon Pomme de terre Croustillant Carpaccio de saumon Coquille Saint-Jacques Blinis
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41Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de cerfeuil, croustillant de corail à la pistache
Cerfeuil | Citron vert | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pistache | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Coffret d’épices gravé
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Blinis de pommes de terre, carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées
Cerfeuil | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Safran | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Mon carpaccio de coquilles saint-jacques au lard croquant et coulis de betterave
Betterave | Citron vert | Fleur de sel | Huile de noix | Lait | Poitrine fumée | Poivre | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Carpaccio de saint-Jacques à l'orange
Huile d’olive | Orange | Saint-Jacques | Xérès
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Carpaccio de Saint-Jacques gremolata champignons
Basilic | Champignons | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Carpaccio de Saint Jacques à l'avocat et au fruit de la passion
Avocat | Basilic | Citron vert | Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d’olive | Saint-Jacques
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Carpaccio de Saint- Jacques aux fruits de la passion
Citron vert | Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques
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Carpaccio de Saint-Jacques et sa sauce vierge
Ciboulette | Citron | Citron vert | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Noix de cajou | Paprika | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Carpaccio de Saint-Jacques et saumon à l'aneth
Aneth | Baies rose | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
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Carpaccio de Saint-Jacques gremolata champignons
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