cassolette de saint jacques marmiton
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Cassolette de saint jacques au noilly prat
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Noilly prat | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
2 Cassolette de noix de saint-jacques aux champignons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassolette de Noix de Saint Jacques au vin blanc
Beurre | Bouillon | Champignons | Crevettes | Echalotes | Farine | Lait | Poisson | Saint-Jacques | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
4 Cassolette de saint-jacques et poireaux dorées
Chapelure | Crème fraîche | Eau | Muscade | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassolette de Saint Jacques à la bisque de homard
Bouillon | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Gruyère | Homard | Poisson | Saint-Jacques
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassolette de lotte et de Saint-Jacques avec son riz jaune
Béchamel | Colorant | Huile d’olive | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
7 Cassolette de Saint Jacques gambas et purée à la truffe
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gambas | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassolette de lotte et de Saint-Jacques à la crème
Aneth | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Jus de citron | Lait | Lotte | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassolette de Saint-Jacques
Bouquet garni | Concentré de tomate | Crème | Gambas | Homard | Oeuf | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassolette de Saint-Jacques écrevisses saumon
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Homard | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
cassolette de saint jacques marmiton
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