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Chapon rôti au four

1   Chapon rôti au four

Beurre | Bouquet garni | Chapon | Poivre | Sel

    Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Chapon rôti | Chapon | Rôti | Vidéo | Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Chapon rôti au four

2  Chapon rôti au four

Ail | Chapon | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivron rouge | Pomme de terre | Thym | Tomate | Vin blanc

    Supertoinette

Supertoinette
Chapon rôti légumes glacés au cidre

3  Chapon rôti légumes glacés au cidre

Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Chapon | Cidre | Echalotes | Foie gras | Miel | Navet | Pain de mie | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre

    A vos assiettes

Cidre | Glace | Légumes | A vos assiettes
Chapon rôti aux légumes oubliés

4  Chapon rôti aux légumes oubliés

Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Chapon | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Panais | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc

    Atelier des chefs

Légumes oubliés | Atelier des chefs
Chapon rôti aux deux pommes

5  Chapon rôti aux deux pommes

Beurre | Calvados | Canard | Cannelle | Chapon | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Pomme | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande hachée

    Atelier des chefs

Chapon aux pommes | Pommes
Chapon rôti et ses pommes farcies au boudin

6  Chapon rôti et ses pommes farcies au boudin

Beurre | Boudin | Cerfeuil | Chapon | Ciboulette | Cidre | Crème | Echalotes | Fond brun | Gros sel | Persil | Pomme | Vinaigre

    Cuisineaz

Boudin aux pommes | Boudin | Chapon farci | Farce | Pommes farcies | Cuisineaz
Chapon rôti à l'orange

7  Chapon rôti à l'orange

Chapon | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel

    750g

Orange | 750g

8  Chapon rôti à l'indienne

Bouillon | Chapon | Citron | Crème fraîche | Curry | Céleri branche | Farine | Huile | Oignon | Persil | Petit suisse | Poivre | Pomme | Sel | Thym

    750g

Chapon rôti aux raisins et aux cèpes

9  Chapon rôti aux raisins et aux cèpes

Bouquet garni | Carotte | Chapon | Citron | Cèpes | Céleri branche | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc

    Cuisineaz

Cêpes | Raisins
Chapon rôti au confit de châtaignes pelées

10  Chapon rôti au confit de châtaignes pelées

Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Châtaignes | Echalotes | Fenouil | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Sucre

    Cuisineaz

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