chocolat piment d espelette
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Piments Crème Crème au Chocolat Vin Ganache au chocolat Carotte Vinaigre Saint-Jacques ... Carottes au cumin Caramel Rôti Sauce Verrine de crème Macarons au chocolat Vinaigrette Cabillaud Filet Carottes rôties Carpaccio Dos de cabillaud Carottes à la crème Bar Mascarpone Croustillant Fondant au chocolat Crème de carottes Sauce au chocolat Recettes minceur Homard Mille-feuilles Crème au caramel Filet de bar Eau Caramels au chocolat Verrine au chocolat Tartare Carpaccio de saint-jacques
Recettes web 81 à 90 sur 172
81Mille-feuille ganache/chocolat à la fleur de sel de Guérande et piment d'Espelette
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette au cacao
Cacao | Carotte | Coriandre | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
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Verrine de ganache au chocolat/gingembre et crème légère à l'eau de rose
Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Gingembre | Piment d’Espelette | Sucre fin
Atelier des chefs
Coffret d’épices gravé
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Dos de cabillaud croustillant au grué de cacao, étuvée d'échalotes au vinaigre
Beurre | Cabillaud | Cacao | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Sucre glace | Vinaigre balsamique
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Macaron chocolat et piment d'Espelette
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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Feuille à feuille de chocolat intense au piment, caramel crémeux à la fleur de sel
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Piment d’Espelette | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Saint-Jacques rôties, crème de carotte et cumin, copeaux de chocolat
Carotte | Chocolat noir | Cumin | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
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Fondant au chocolat au piment d'Espelette
Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Piment d’Espelette | Sucre fin
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Filet de bar, sauce acidulée au chocolat, carottes au cumin
Bar | Beurre | Carotte | Chocolat noir | Cumin | Eau | Huile d’olive | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin
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Tartare de homard au mascarpone au piment, fumé minute
Cacao | Estragon | Fleur de sel | Homard | Huile d’olive | Mascarpone | Persil | Piment d’Espelette
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