choucroute
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Croustillant de porc en choucroute
Avantages
Jeudi 27 Août 2009 à 10h08
Roulé de Choucroute aux agrumes
Choucroute crue | Estragon | Huile d'olive | Orange | Pignons de pin | Poivre | Sauce soja | Sel | Tranches de jambon sec ou fumé
Avantages
Jeudi 27 Août 2009 à 10h04
Choucroute de la mer
Alcool | Beurre | Carvi | Choucroute | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Genièvre | Gros sel | Haddock | Lait | Langoustine | Moules | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Madame Figaro Cuisine
Mardi 16 Juin 2009 à 22h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Poisson et choucroute en tartare
Ail | Avocat | Bar | Basilic | Choucroute | Echalotes | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Pignons | Piment d’Espelette | Pomme | Tomate
Avantages
Mardi 24 Mars 2009 à 15h07
Cassolette de choucroute et saucisses de Morteau
beurre | bouquet garni | carotte | champignons de Paris | choucroute cuite | clous de girofle | eau | oignon grelot | petites pommes de terre | poivre | saucisses de Morteau | sucres semoule | vin blanc sec
Madame Figaro Cuisine
Lundi 09 Février 2009 à 23h00
Pintade aux cerises
baies de genièvre | cerises à l'eau-de-vie | chou rouge | choucroute crue | eau-de-vie des cerises | piment | pintade | pomme | vinaigre balsamique
Avantages
Mercredi 19 Novembre 2008 à 15h00
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Choucroute
Sion
Mercredi 19 Mars 2008 à 07h30
Chou choux
Alfafa | Algues | Choucroute crue | Feuilles d'endive | Graines moulues (lin | sésame | tournesol)
Elle à table
Mardi 05 Février 2008 à 11h30
719
Carpe farcie
Beurre | Carpe | Champignon de Paris | Choucroute | Echalotes | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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720
Boeuf braisé à la choucroute
Beurre clarifié | Boeuf | Choucroute crue | Genièvre | Mazena | Oignons | Poivre du moulin | Pommes de terre | Sel | Vin blanc
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
+ choucroute
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