coeur de boeuf
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Plat principal: Les véritables boulets à la liégeoise
Beurre | Boeuf haché | Echalotes | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre muscade | Porc | Raisins secs | Sel | Sirop | Sucre fin | Thym | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Plat principal: Boulets sauce lapin de Liège
Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Echalotes | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porc | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Plat principal: Chou rouge façon Verviétoise(avec saucisse et lard)
Boeuf | Chou rouge | Lard fumé | Laurier | Margarine | Oignon | Poire | Poivre | Pomme | Porc | Saucisse | Sel | Sucre | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Plat principal: Boulets sauce lapin
Bain de friture | Biscotte | Boeuf | Echalotes | Lait | Marjolaine | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Plat principal: Boulettes grand-maman
Ail | Biscotte | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Court bouillon | Lait | Laurier | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Porc | Saindoux | Sarriette | Sel | Veau
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Plat principal: Boulets à la liégeoise (Boncelles)
Boeuf | Chapelure | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre muscade | Porc | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Fabricant français de produits naturels et biologiques
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Lea Nature
Plat principal: Ballekes sauce tomate
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Coulis de tomate | Echalotes | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Origan | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau
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Plat principal: Boulettes au sirop de Liège
Alcool | Bière | Boeuf | Cassonade | Eau | Huile d’olive | Lait | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Porc | Sel | Sirop | Sucre | Vinaigre
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Plat principal: Boulette de boeuf haché farcie à la purée de pommes de terre
Beurre | Boeuf haché | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Plat principal: Daube Chevaline
Beurre | Farine | Genièvre | Laurier | Macreuse | Oignon | Paleron | Sel | Viande | Vin rouge
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