comment cuire des noix de st jacques fraiches
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Noix de St Jacques au boursin
Ail | Boursin | Calvados | Chapelure | Fines herbes | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
42
Paella royale de Fête
Ail | Calamar | Chorizo | Gambas | Homard | Huile d’olive | Moules | Oignon | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Ras el Hanout | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Saint jacques à la framboise
Beurre | Carotte | Echalotes | Framboises | Huile | Moutarde | Mûres | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Saint Jacques au lait de coco et curry
Ail | Citronnelle | Coriandre | Crevettes | Curry | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
45
Saint Jacques en robe de pistache
Fenouil | Poivre | Poudre d’amande | Saint-Jacques | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Saint-Jacques et Ariane safranées en parfum Basque
Beurre | Cidre | Crème | Herbe | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Safran | Saint-Jacques | Saucisson sec | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Salade de la mer inratable
Asperges vertes | Blé | Boursin | Ciboulette | Citron | Concombre | Crème | Crêpes | Crevettes | Echalotes | Saint-Jacques | Salade | Saumon fumé | Tomate | Vinaigrette
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Tarte aux Saint Jacques
Ail | Beurre | Gruyère | Huile d’olive | Marjolaine | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
49
Verrine méditerranéenne
Aubergine | Avocat | Courgette | Crevettes | Mayonnaise | Saint-Jacques | Salade | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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50
Brochette de Saint Jacques en julienne
Beurre | Brochet | Citron vert | Crème fraîche | Cube knorr | Epices | Huile d’olive | Julienne de légumes | Lait | Mûres | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Whisky
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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