comment cuire du homard congelé
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Cuire et décortiquer le homard
Tournemain
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Cassoulet de homard ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard
Ail | Canard | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Gésiers | Homard | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Comment cuire des escargots ?
Ail | Beurre | Escargots | Fumet de poisson | Oignon | Pastis
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Cuire des petits pois frais ou surgelés
Petits pois
Papilles & Pupilles
Il y a 4 jours Samedi 11 Mai 2024 à 11h15
Merlan, sauce blanche persillée au thermomix
ail | beurre | bouillon de légumes | brocolis | carottes | crème fraîche | farine | fumet de poisson | lait | Merlan | oignon | persil | pommes de terre | vin blanc
Popote de petit_bohnium
Il y a 5 jours Vendredi 10 Mai 2024 à 08h00
Moqueca de ragoût de poisson brésilien
Ail | Concentré de tomate | Coriandre fraîche | Filet de poisson | Fumet de poisson | Huile d'olive | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Tomates
A vos assiettes
Il y a 5 jours Vendredi 10 Mai 2024 à 05h39
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Rouleaux du printemps au homard et à l’ananas rôti
Une mère poule un peu dingue
- d’1 mois Samedi 04 Mai 2024 à 19h41
Cake fondant au chocolat
Beurre | Beurre doux | Chocolat pâtissier | Farine | Oeufs | Sucre semoule
Cuisine Actuelle
- d’1 mois Jeudi 02 Mai 2024 à 16h12
Filets de merlu panés et riz à la tomate
Ail | Chapelure | Citron | Farine | Filet de merlu | Fumet de poisson | Huile d'olive vierge extra | Laurier | Oeuf | Oignon | Paprika doux | Paprika piquant | Poivre | Purée de tomates | Riz bomba | Sel
Les marmites de Marphyl
- d’1 mois Dimanche 28 Avril 2024 à 00h39
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Silure confit pousses de colza graines torréfiées yuzu
agar-agar | ail | baies de genièvre | colza | crème | eau | fleurs | fumet de poisson | graine de colza | graines | graines de coriandre | huile | jus de yuzu | laurier | pousses | saumure | sel | Silure | sucre | Thym | yuzu
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
- d’1 mois Samedi 20 Avril 2024 à 20h43
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