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comment cuisiner le gite de boeuf

 
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Paleron
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Recettes web 11 à 20 sur 164

Carpaccio de boeuf
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Carpaccio de boeuf


Basilic | Echalotes | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Piment | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine


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Pot au feu
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Pot-au-feu


Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Cornichons | Gîte de boeuf | Gros sel | Laurier | Navet | Oignon | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Thym | Viande
  Le Journal des femmes - Cuisine


Consommé
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Consommé


Ail | Blancs d'oeufs | Carottes | Céleri branche | Cerfeuil | Clous de girofle | Gîte-gîte ou jumeau ou macreuse ou plat de côtes | Gros sel | Maigre de boeuf haché | Oignons | Os de boeuf | Poireaux | Poivre en grains | Sel fin | Tomates fraîches
  Meilleur du Chef


Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine 

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Carbonnade flamande
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Carbonnade flamande


Beurre | Bière | Cassonade | Gîte de boeuf | Huile de pépins de raisins | Laurier | Macreuse | Moutarde | Oignon | Paleron | Persil | Quatre-épices | Sucre roux | Thym | Vinaigre
  750g


La carbonade   Carinne Teyssandier
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La carbonade - Carinne Teyssandier


Ail | Bière brune | Bouquet garni | Carbonade | Farine | Gite | Macreuse | Moutarde | Oignons | Pain d'épices | Paleron | Poitrine de porc salée | Vergeoise | Vinaigre de vin
  Carinne Teyssandier


Gant et maniques 

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Fajitas mexicaines au boeuf et au poulet


Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Mimolette | Oignon | Paprika | Piment de Cayenne | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tabasco | Tortillas
  Madame Figaro Cuisine


Yakitori de boeuf
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Yakitori de boeuf


Emmental ou gouda | Huile de sésame | Piment en poudre | Poivre du moulin | Riz blanc ou sauvage | Rond de gîte | Sauce soja | Sésame grillé | Sucre | Vinaigre blanc
  A vos assiettes


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Carbonnade à la Flamande
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Carbonnade à la Flamande


Beurre | Bière | Boeuf (paleron ou gîte) | Moutarde | Oignon | Pain d'épices | Poivre | Sel | Spéculoos
  magicmaman


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Avec des restes de pot au feu


Ail | Bouquet garni | Branche de céleri | Carotte | Chou | Clous de girofle | Courgette | culotte et queue lard cru) | gite | joue | Navet | Oignon | Os à moelle | paleron | Poireau | Pois chiche | Pomme de terre | Potiron | Viande de boeuf (jarret
  magicmaman


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Mijotée aux trois Viandes et aux Poivrons
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Mijotée aux trois Viandes et aux Poivrons


4 épices de poivre long | Agneau (épaule ou gigot) | Ail | Boeuf (gîte à la noix) | Carottes | Clous de girofle | Cube de bouillon de légumes | Echalotes | Farine | Feuilles de laurier | Graines de carvi | Huile | Orange non traitée | Paprika | Poivrons verts ou rouges (ou de plusieurs couleurs) | Porc ou veau (épaule) | Sel
  magicmaman


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