comment cuisiner un rôti de sanglier marmiton
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
1
Parmentier de sanglier sauce a l'ail roti
Ail | Echalotes | Fond brun | Gelée | Huile | Pomme de terre | Purée | Sanglier
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
2
Rôti de porc façon sanglier
Ail | Echalotes | Genièvre | Girofle | Huile d’olive | Laurier | Mélange 5 baies | Menthe | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet de sanglier roti
Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Groseilles | Huile | Lardons | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Votre barbecue monté, testé, livré
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4
Rôti de sanglier à la bière
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Rôti de sanglier miel morilles
Airelles | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Huile | Laurier | Miel | Morilles | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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