confit de canard
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Crêpes au foie gras lard et figues confites
Crêpes | Eau-de-vie | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Lard | Poivre | Raisins secs
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Rôti de porc confit
Ail | Graisse de canard | Poivre | Rôti de porc | Sel
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Brochettes d'aiguillettes de canard
Ail | Canard | Cerise | Gingembre | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vin blanc
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
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Canard sauté à la mangue
Ail | Canard | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Huile | Mangue | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vin blanc
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Confit de canard aux pommes persillées sauce marchand de vin
Ail | Beurre | Clous de girofle | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fécule | Graisse de canard | Gros sel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin | Vin rouge
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Crème de courge au foie gras de canard tède
Beurre | Courge | Crème | Echalotes | Farine | Foie gras | Légumes | Mascarpone | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Cuisse de Canette Confite Sauce au Sirop d'Erable Pommes de Terre Sarladaises
Ail | Baie de sichuan | Baies rose | Canard | Canette | Fond de veau | Graisse de canard | Gros sel | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sirop d’érable | Thym | Vin blanc
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Fricassée de gésiers confits et panais
Ail | Gésiers confits | Graisse de canard | Panais | Persil
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Gésier de canard confit maison..
Canard | Gésiers | Gros sel
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Gésiers de volaille confits
Gésiers | Graisse de canard | Gros sel | Laurier | Oie | Thym | Volaille
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
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