congeler des girolles marmiton
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Omelette aux girolles et lardons
Beurre | Crème fraîche | Girolle | Lardons | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Morue aux girolles en gratin et ses herbes
Ail | Clous de girofle | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Morue | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Lapin aux girolles et a l'armagnac
Ail | Armagnac | Echalotes | Foie | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Lard | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Rable de lievre aux champignons en papillote
Beurre | Cèpes | Ciboulette | Girolle | Gros sel | Lièvre | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poulet aux girolles creme
Beurre | Calvados | Crème fraîche | Girolle | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Raviolis maison au saumon et champignons
Beurre | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Lasagnes | Oeuf | Paprika | Parmesan | Pâtes | Poivre | Ravioli | Saumon | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pate de poisson en croute
Beurre | Carotte | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fumet de poisson | Gambas | Girolle | Jus de citron | Lotte | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Riz | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Clafoutis d'endives aux girolles gratine
Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Girolle | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Paupiettes girola
Bouillon | Eau | Girolle | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Cassolettes de girolles et jambon fume
Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Gruyère | Jambon | Persil | Vin blanc
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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