conserve de choux et saucisse en bocaux
Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Houmous Veau Dinde Légumes grillés Paupiette de veau Sauté de dinde Bœuf Champignon ... Osso bucco de dinde Langue de bœuf Diots Blanquette de veau Sauce Grillade Osso buco Salade
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Houmous aux légumes grillés
aquafaba | carotte | chou-fleur | courgette | cumin | farine complète | gousse d'ail | huile d'olive | huile de coco | huile de colza | jus de citron | levure | oignon | olives | paprika | piment de cayenne | plantes aromatiques | pois chiches | Protéine Végétale | sel | sésame | skyr | tahini | tomates cerises
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Paupiettes de veau maison
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Celeri branche | Chair à saucisse | Echalotte | Escalope de veau | Ficelle de boucher | Huile d'olive | Lard | Persil | Piment d'Espelette | Sel et poivre | Thym | Vin blanc sec
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Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Houmous
Ail | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Piment de Cayenne | Pois chiches | Poivre | Sel | Tahini
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Osso bucco de dinde
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Dinde | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
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Langue de boeuf à la sauce madère
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Cassoulet toulousain
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Epaule | Graisse de canard | Haricots blancs | Lard | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel
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Sauté de dinde aux champignons
Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Crème fraîche | Dinde | Eau | Farine | Girolle | Margarine | Oignon | Piment | Poivre | Sel
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Salade de reblochon aux diots
Beurre | Fenouil | Feuilles de bricks | Huile de noix | Miel | Noisettes | Noix | Orange | Poivre | Reblochon | Salade | Saucisse | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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