coq au vin blanc ou rouge

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Vin rouge Champignons de Paris Lardons Bouquet garni Cognac Thym Carotte Lard fumé Laurier Cuisse de poulet Échalotes Persil Tomate Olives noires Armagnac Saint-Pierre Céleri branche Lard Poivron rouge Moules Piment de Cayenne Poulet Haricots verts Clous de girofle Haricots blancs Courgette Fenouil Morilles Jus de citron Chou Porto Praire Brocoli

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