coq au vin rouge la meilleure recette
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Bœuf Filet Bourguignon Parmentier Bœuf bourguignon Cabillaud Quatre-quart Saint-Jacques ... Queue de bœuf Filet de cabillaud Truffes Poireaux Carotte Chips Cabillaud de norvège Patates douces Fondue Ragoût de bœuf Purée Chevreuil Boeuf aux carottes Fromage Grillade Chèvre Râgout Poires au vin Noix de Saint-Jacques Côte de bœuf Filet de chevreuil Coco Fondue de poireaux
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Parmentier de boeuf truffé
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Huile | Lait | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Truffe | Vin rouge
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Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Queue de boeuf parmentier
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel | Vin rouge
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Filet de chevreuil à la moutarde, chips de patates douces
Chevreuil | Echalotes | Huile | Lard | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel | Vin rouge
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Quatre-quarts au fromage bleu et poires au vin
Badianes | Beurre | Bleu | Cannelle | Crème | Fourme d’Ambert | Fromage | Gousse de vanille | Miel | Pâtes | Persil | Poire | Sucre roux | Vin rouge
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Filets de cabillaud de norvège grillés et leur purée
Beurre | Cabillaud | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Crème | Echalotes | Huile | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin rouge
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Sélection de produits naturels et biologiques
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Noix de saint jacques à la fondue de poireaux et lie de vin
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin rouge
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Boeuf bourguignon en mini-cocottes
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Viande | Vin rouge
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Boeuf bourguignon facile
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Fond brun | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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Ragoût de boeuf carottes
Beurre | Boeuf | Carotte | Huile d’olive | Laurier | Macreuse | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Ragoût | Sel | Thym | Vin rouge
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Côte de boeuf à la bordelaise
Beurre | Cognac | Côte de boeuf | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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