coquilles saint jacques à la normande au four
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Saint-Jacques Poireaux Crème Coquille Saint-Jacques Lotte Homard Mousse Brick ... Sauce Fondant Fruits de mer Légumes Gratin Crustacés Coco Crêpes Pralines
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Bricks de poireaux et Saint-Jacques
Couscous | Epices | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Coquilles Saint Jacques aux blancs de poireaux
Basilic | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Noilly prat | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
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963
Coquille Saint Jacques et marinière de légumes
Carotte | Champignons | Ciboulette | Citron | Concombre | Crème | Fécule de pommes de terre | Gingembre | Jus d’orange | Os à moelle | Piment | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vin blanc
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Lotte et crustacés sauce homard
Fumet de poisson | Gruyère | Homard | Huile d’olive | Lotte | Moules | Saint-Jacques
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Saint-Jacques marinées aux fruits de la passion
Baies rose | Citron vert | Fleur de sel | Fruit de la passion | Saint-Jacques
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Fruits de mer au coco
Beurre | Ciboulette | Citron | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Lait de coco | Mûres | Poivre | Riz | Rouget barbet | Saint-Jacques | Sel | Thym | Tomate
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Crêpes océanes
Bière | Crème fraîche épaisse | Farine | Fumet de poisson | Huile | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Saumon fumé | Sel
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Coquilles de mousse fondante au praliné
Biscuits | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf | Pralin | Saint-Jacques | Sel | Sucre glace
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Gratiné de St Jacques à la crème
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Echalotes | Farine | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Lotte et Saint-Jacques à la crème
Bouquet garni | Clous de girofle | Court bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Laurier | Lotte | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
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