Recettes cordon bleu 

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Cordon bleu pruneaux salami Bresse Bleu et sa galette de pommes de terre sauce au Bresse Bleu

1 Cordon bleu pruneaux salami Bresse Bleu et sa galette de pommes de terre sauce au Bresse Bleu

Beurre | Blé | Chapelure | Citron | Crème fraîche épaisse | Dinde ou Escalope de poulet | Farine | Fleur de sel | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Salami | Sel

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Cordon-bleu en mille-feuilles

2 Cordon-bleu en mille-feuilles

Amandes ou Huile de noix ou Noisettes | Crème | Endive | Escalope de dinde ou Escalope de veau | Feuilles de bricks | Jambon | Mascarpone | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Saint-Marcellins | Sel | Sucre | Vinaigre

Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette

3 Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette

Beurre | Blé | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Fond de veau | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique

Cordon bleu de poulet risotto à l'ail des ours

4 Cordon bleu de poulet risotto à l'ail des ours

Ail | Basilic | Beurre | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Huile | Jambon | Oeuf | Parmesan | Pignons | Poulet | Risotto | Riz | Vin blanc | Vinaigre balsamique

Compression de volaille jambon et roquette dans l'esprit d'un cordon bleu

5 Compression de volaille jambon et roquette dans l'esprit d'un cordon bleu

Ail | Beurre | Chapelure | Comté | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oeuf (jaune) | Paprika | Pignons | Roquette

Cordon bleu façon basque

6 Cordon bleu façon basque

Basilic | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Pignons | Poivre | Sel | Tagliatelles

Roulés raffinés façon 'cordon bleu' (Thermomix)

7 Roulés raffinés façon 'cordon bleu' (Thermomix)

Beurre | Ciboulette | Eau | Escalope de porc | Fromage | Gros sel | Lait | Oignon | Poivre | Pâtes | Raclette | Viande de grison

Escalope de saumon de Norvège façon cordon bleu

8 Escalope de saumon de Norvège façon cordon bleu

Beurre | Farine | Fromage frais | Huile de noix | Huile d’arachide | Jambon | Noisettes | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Saumon | Sel

Escalope Cordon Bleu

9 Escalope Cordon Bleu

Beurre ou Huile | Champignons | Chapelure | Crème | Escalope de veau | Gruyère | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc

Cordon bleu maison

10 Cordon bleu maison

Chapelure | Emmental | Escalope de dinde ou Escalope de poulet ou Escalope de poulet ou Escalope de veau | Farine | Huile | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel




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