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Mousse au chocolat mangues et coulis de framboises

991 Mousse au chocolat mangues et coulis de framboises

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Rhubarbe confite sur une tartine croustillante parfumée à la cannelle glace au chèvre frais et à l'huile d'olive coulis fraise-hibiscus

992 Rhubarbe confite sur une tartine croustillante parfumée à la cannelle glace au chèvre frais et à l'huile d'olive coulis fraise-hibiscus

Panna cotta chocolat blanc-coulis kiwi et fraises

993 Panna cotta chocolat blanc-coulis kiwi et fraises

Mille Feuilles aux poires de Groslay miélées coulis de framboises et menthe de Milly

994 Mille Feuilles aux poires de Groslay miélées coulis de framboises et menthe de Milly

Gambas & son coulis de tomates épicé

995 Gambas & son coulis de tomates épicé

Galet de Saint-Jacques poêlée au sésame ciboulette et fleur de sel au cacao accompagné d'un coulis framboise betterave et pousses d'épinards

996 Galet de Saint-Jacques poêlée au sésame ciboulette et fleur de sel au cacao accompagné d'un coulis framboise betterave et pousses d'épinards

Crème de mascarpone au citron et coulis de framboises

997 Crème de mascarpone au citron et coulis de framboises

Bavarois d'aubergine sur biscuit pistache/parmesan coulis minute de tomates crues

998 Bavarois d'aubergine sur biscuit pistache/parmesan coulis minute de tomates crues

Piccata de dinde façon millefeuille au croustillant  de pavot, coulis de tomate perle à l’huile d’olive

999 Piccata de dinde façon millefeuille au croustillant de pavot, coulis de tomate perle à l’huile d’olive

Fraises au coulis de fraises à la menthe

1000 Fraises au coulis de fraises à la menthe




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