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Douceurs de carottes au cerfeuil et coulis de tomates

11 Douceurs de carottes au cerfeuil et coulis de tomates

Basilic | Beurre | Bouillon | Carotte | Cerfeuil | Coulis de tomate | Eau | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre | Tomate

Koulibiac de lotte au saumon fumé avec coulis de tomates

12 Koulibiac de lotte au saumon fumé avec coulis de tomates

Coulis de tomate | Crème | Céleri | Epinard | Gingembre | Lotte | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pâte brisée | Saumon fumé | Sel

Douceur de carottes au cerfeuil et coulis de tomates

13 Douceur de carottes au cerfeuil et coulis de tomates

Basilic | Beurre | Bouillon | Carotte | Cerfeuil | Coulis de tomate | Eau | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre | Tomate

Plats de volailles: Enveloppes de dinde au coulis de tomates

14 Plats de volailles: Enveloppes de dinde au coulis de tomates

Beurre | Bouillon de viande | Cerfeuil | Coulis de tomate | Crème fraîche | Escalope de dinde | Estragon | Moutarde | Persil | Poivre | Porto | Sauce | Sel

Pilons de poulet et coulis de tomate

15 Pilons de poulet et coulis de tomate

Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Echalotes | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Poulet | Sel

Riz aux encornets et coulis de tomates

16 Riz aux encornets et coulis de tomates

Calamar | Carotte | Coulis de tomate | Encornet | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron | Riz | Sel | Thym | Vin blanc

Flan de courgette et son coulis de tomate

17 Flan de courgette et son coulis de tomate

Bouillon | Chapelure | Coulis de tomate | Courgette | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel

Burgers d'avocats-thon et sa gelée de coulis de tomates

18 Burgers d'avocats-thon et sa gelée de coulis de tomates

Agar-agar | Avocat | Chèvre frais | Ciboulette | Citron | Coulis de tomate | Graines de sésame | Herbe | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Thym

Cake aux petits légumes et coulis de tomates

19 Cake aux petits légumes et coulis de tomates

Coulis de tomate | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Ketchup | Macédoine de légumes | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès

Cake à la macédoine de légumes et coulis de tomate

20 Cake à la macédoine de légumes et coulis de tomate

Coulis de tomate | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Ketchup | Macédoine | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique ou Xérès




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