crème de marrons 

1 Charlotte à la mousse de marrons et crème chantilly aux marrons glacés

Biscuits | Boudoir | Café | Cassonnade | Chocolat noir | Crème de marron | Crème fraîche | Fromage blanc ou Mascarpone | Marrons glacés | Oeuf (blanc) | Rhum | Sucre glace | Sucre roux | Vanille

2 Fondants à la crème de marrons crème de caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés

Beurre | Caramel | Crème de marron | Crème | Marrons glacés | Maïzena | Oeuf

3 Bûche de Noël mousse de crème de marrons et croustillant praliné

Crème de marron | Crème liquide | Crêpes | Marrons glacés | Pralinoise | Sucre

4 Tarte à la crème de marrons glacés vanillée

Crème de marron | Crème fraîche | Marasquin | Marrons glacés | Oeuf | Petit suisse | Pâte brisée | Sucre fin | Vanille

5 Bûche glacée aux biscuits roses chocolat et crème de marrons

Beurre | Biscuits | Chocolat | Crème de marron | Eau | Kirsch | Marrons | Oeuf | Purée | Rose | Sucre fin | Sucre glace

6 Bûche à la crème de marron

Beurre | Biscuits | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Marrons glacés | Maïzena | Oeuf (jaune) | Rhum | Sirop | Sucre

7 Bûche à la crème de marrons et chocolat mauve

Chantilly | Chocolat au lait | Crème de marron | Crème fraîche | Crème | Farine | Glace | Gélatine | Marrons glacés | Marrons | Maïzena | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace

8 Gâteau à la crème de marron

Beurre | Crème de marron | Farine | Marrons glacés (facultatif) | Oeuf | Sel | Sucre glace

9 Charlotte au chocolat et à la crème de marrons

Beurre | Biscuits | Café | Chocolat noir | Crème de marron | Marrons glacés | Moules | Oeuf | Rhum | Whisky

10 Bûche de crêpes à la crème de marrons

Cacao | Chocolat blanc | Coques ou Fruits secs ou Marrons glacés ou Noisettes | Crème de marron | Crème fraîche épaisse | Crêpes | Marsala ou Rhum | Vanille

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?

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