crème
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Sauce Mousse Meringue Mousse d'asperges Merveille Crème au Chocolat Porc ... Crème anglaise Nougat glacé Rôti de porc Asperges sauce mousseline Gâteau Mouclade Veau Glace Curry Gâteau à la crème Poulet Saltimbocca de veau Citron Crème au citron Gâteau au chocolat
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Merveilleux - Laurent Mariotte
Blanc d'oeuf | Chocolat noir en tablette | Crème fleurette | Gousse de vanille | Mascarpone | Sucre en poudre | Sucre glace
Laurent Mariotte | Site officiel
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Crèmes au citron meringuées - Laurent Mariotte
Fécule de maïs | Jus de citron | Lait entier | Meringues de boulanger | Oeufs | Sucre en poudre
Laurent Mariotte | Site officiel
Saltimbocca de veau et sauce au Morbier
Avocats | Beurre | Citron | Crème fraîche liquide 30% MG | Escalopes de veau | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Jambon sec | Morbier | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Salade | Sel | Tomates | Vin blanc
Cuisineaz
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Le rôti de porc
Butternut | Crème fraîche | Filet de rôti | Huile d olive | Lard fumé | Oignons | Poireaux | Pommes de terre | Raclette | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Gâteau chocolat-crème anglaise express - Laurent Mariotte
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Confiture d’abricot | Farine | Glace | Oeuf | Sucre fin | Vanille
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Asperges sauce mousseline par Laurent Mariotte
Asperges blanches | Beurre | Crème | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Poulet Gaston Gérard par Laurent Mariotte
Beurre | Comté | Crème liquide | Moutarde | Paprika | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Nougat glacé par Laurent Mariotte
Amandes | Crème liquide | Miel | Oeuf (blanc) | Pistache | Sucre fin
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Chaource fumé aux rafles de cassis par Laurent Mariotte
Beurre | Cassis | Chaource | Crème | Miel | Oignon rouge | Poivre | Sel | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Gant et maniques
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Mouclade au curry par Laurent Mariotte
Beurre | Citron | Crème | Curry | Fécule de maïs | Grains de maïs | Laurier | Moules | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
+ crème
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