creme a la mandarine thermomix
Vidéo 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Caramel Asperges Boules Vanille Abricot Tarte Crème ... Boulette Glace à la banane Abricots rôtis Brioche Chantilly Glace au miel Lait Glace au caramel Crêpes au lait Asperges à la crème Fêta Bœuf Glace vanille Crème d'asperges Clémentines Toast Tarte briochée
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Clémentine givrée - Laurent Mariotte
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Crêpes et caramel laitier - Laurent Mariotte
Beurre | Beurre demi-sel (pour le caramel) | Chocolat au lait | Crème fleurette | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile de cuisson | Lait entier | Oeufs | Sel | Sucre blond de canne | Sucre blond de canne (pour le caramel)
Laurent Mariotte | Site officiel
Tarte briochée à la brousse du Rove - Laurent Mariotte
Beurre | Brioche | Brousse | Crème | Farine T55 | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Sucre de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
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Boulettes scandinaves - Laurent Mariotte
Airelles | Aneth | Beurre | Bouillon de boeuf | Chapelure (pain rassis de la veille) | Crème liquide | Fécule de maïs | Huile de cuisson | Moutarde | Noix de muscade en poudre | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Viande de boeuf hachée | Viande de porc hachée
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Boeuf Stroganov - Laurent Mariotte
beurre doux | champignons rosés de Paris | crème | fond de veau | huile de pépins de raisins | oignons rouges | paprika doux | pluches de cerfeuil | poivre du moulin | sel gris fin | tende tranche | vin blanc
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Abricots rôtis chantilly & coriandre
Abricot | Coriandre | Crème liquide | Palets bretons | Petit suisse | Sucre fin
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Affogato
Amandes (effilées) | Café | Crème glacée Vanille
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Asperges & crème de parmesan
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Avocado toast & feta
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Banane caramélisée miel & glace vanille
Banane | Beurre | Crème | Glace | Miel | Noix | Vanille
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