crumble foie gras
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Crumble de foie gras et sot-l'y-laisse
Canard | Chapelure | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Pain | Poivre | Poudre d’amande | Poulet | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Ballottine de volaille aux artichauts crumble de foie gras aux noisettes
Artichaut | Canard | Chapelure | Citron | Farine | Foie gras | Fond de veau | Kub or | Noisettes | Pain | Poivre | Poulet | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Parmentier de canard confit et patate douce crumble au foie gras
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Crème brûlée au foie gras et brochette de sot-l'y-laisse au romarin crumble aux noisettes
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Crumble de fenouil crème glacée de foie gras aux éclats de cacahuètes et sauce au caramel salé
Beurre | Cacahuètes | Crème liquide | Farine | Fenouil | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Crumble spéculoos de foie gras de canard poêlé
Anis étoilé | Betterave | Beurre | Bicarbonate | Canard | Cannelle | Cassonade | Cébettes | Clous de girofle | Farine | Foie gras | Gingembre | Gros sel | Lait | Langue | Muscade | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Foie gras aux figues façon crumble
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Crumble tomates et camembert de chèvre
Beurre | Camembert | Chèvre | Farine | Foie gras | Graisse de canard | Huile d’olive | Origan | Parmesan | Sucre | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Crumble pommes foie gras en verrine
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Crumble de foie gras et figues au pain d'épices
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ crumble foie gras
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