cubes veau porto mijoteuse ricardo
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Osso bucco à l'orange
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Jus de citron | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Oso busso à l'orange
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Jus d’orange | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Osso bucco économique
Ail | Citron | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Magret de canard sauce porto et galettes de pommes de terre au laguiole ! Pour 4
Cantal | Crème liquide | Eau | Farine | Fond de veau | Gruyère | Huile | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Dinde farcie et pochée
Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Dinde | Eau | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Gésiers | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
936
Chapon farci à la périgourdine sauce au foie gras
Chapon | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Sauce bolognaise
Ail | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Cerfeuil | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre muscade | Porc | Porto | Sel | Sucre | Viande hachée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
938
Veau braisé aux coings et à la bière
Bière | Carotte | Céleri branche | Coing | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Mini Burger aux Rognons et à la Chermoula
Ail | Carotte | Coriandre | Cumin | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pain | Panais | Paprika | Persil | Poivre | Rognons | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Dinde (label rouge) au marrons
Beurre | Chair à saucisse | Dinde | Echalotes | Farce | Foie | Lait | Légumes | Marrons | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poitrine de veau | Poivre | Porto | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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