cuillère à soupe de persil haché
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Boulette Faisselle Gigot d'agneau Viande Oignons Boules Boulettes de viande Râgout ... Caramel
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Gigot d'agneau oignons caramélisés fraicheur d'une faisselle condimentée...
cuillère à soupe de ciboulette ciselée | cuillère à soupe de persil haché | échalote ciselée | Faisselle | gousse d'ail | huile | oignons | petites tranches de gigot d'agneau | tablettes de jus de rôti pour sauce
750g
Boulettes de viande en ragout
1 cuillère à café de concentré de tomate | 1 cuillère à soupe de persil haché | 1 échalote | 1 oignon | 100 g de petits champignons de Paris | 2 cuillères à café de fond de veau en poudre | 2 oeufs entiers | 2 tranche de pain de mie | 250 g de petit pois en conserve ou frais | 3 carottes | 30 cl de bouillon de volaille | 400 g de petites pommes de terre | 700 g de veau haché | Huile d'olive | Poivre | Sel | Thym haché | un peu de lait
Cuisine & mets
+ cuillère à soupe de persil haché
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