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cuisine des cuisses de canard

 
 15 à 20 ingrédients  10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  + de 20 ingrédients Parmentier de canard Confit de canard Foie Foie gras Cuisse de canard Vin Farce Crumble ... Lapin farci Champignon Pommes farcies Prunes Asperges vertes Champignons farcis Pruneaux Râble Caille farcie Carotte Cuisses de canard confites Patates douces Foie gras de canard Croûte Cailles Foie gras pôelé Grenailles Jus
Cuisse de canard
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Recettes web 41 à 50 sur 129

Caille farcie au foie gras fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
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Caille farcie au foie gras fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte


Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Cuisses et grattons de canard confits à l'échalote


Ail | Aromate | Canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Laurier | Piment d’Espelette | Thym
  Atelier des chefs


Parmentier de canard et patate douce crumble à la cannelle et au Parmesan
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Parmentier de canard et patate douce crumble à la cannelle et au Parmesan


Beurre | Cannelle | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Parmesan | Patate douce | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs


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Parmentier de confit de canard cuit au vin rouge
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Parmentier de confit de canard cuit au vin rouge


Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Mesclun | Patate douce | Poivre | Salade | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs


Parmentier de canard et carotte crumble à la cannelle
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Parmentier de canard et carotte crumble à la cannelle


Beurre | Cannelle | Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs


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Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes
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Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes


Ail | Armagnac | Asperges vertes | Canard | Chair à saucisse | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Compressé de canard en 2 cuissons dés de foie gras poêlé et jus de vin rouge
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Compressé de canard en 2 cuissons dés de foie gras poêlé et jus de vin rouge


Baies rose | Beurre | Canard | Canette | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Xérès
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Parmentier de canard au curry


Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Curry | Fond de volaille | Gruyère | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisine & mets


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Cuisses de canard aux pruneaux


Beurre | Crème liquide | Cuisse de canard | Farine | Huile | Laurier | Poivre | Pruneaux | Sel | Tagliatelles | Vin rouge
  Cuisine & mets


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Cuisses de canard confites en croute de sel


Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune)
  Cuisine & mets


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