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Volaille Sauce Forêt Noire Saint-Jacques Poisson Pâté Escalope Foies de volaille ... Trifle Fève tonka Cheveux d'ange Pané Pommes Tagliatelles Sauce aigre Mœlleux Parfait ou Semifreddo Spätzles Fèves Saumon fumé Soufflé Saucisse Veau Céleri Crevette Olives Escalope de veau Foie gras Noix Coquille Saint-Jacques Pomme de terre Pâtes aux saucisses Escalope panées
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Poisson en écailles de pommes de terre - Cyril Lignac
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