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Cèpes
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Vous ne choisirez plus du vin par hasard 

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Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
 Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible

Soupe forestière en croûte
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Soupe forestière en croûte


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Citron | Crème | Echalotes | Farine | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h52


Darnes de cabillaud en papillotes
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Darnes de cabillaud en papillotes


Ail | Beurre | Cabillaud | Cèpes | Citron | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h01


Blanc de volaille farci aux champignons sauce suprême
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Blanc de volaille farci aux champignons sauce suprême


Beurre | Chair à saucisse | Champignons cuits (cèpes) | Crème liquide | Fond blanc (bouillon déshydraté) | Jus de citron | Oeuf | Persil plat haché | Petites carottes fanes | Petits navets nouveaux | Petits oignons nouveaux | Suprêmes de volaille | Tranche de pain de mie en petit dés
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 13 Janvier 2022 à 14h37


Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser 

Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser


Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
 Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels

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Daurade royale grillée au sésame cèpes rôtis


ail | artichauts camus gros | beurre | caprons | cèpes | cèpes séchés | Daurade royale grillée au sésame | échalote | feuilles de basilic | fleur de sel | graisse de canard | huile d'olive | huile d'olive extra vierge | jus de citron | piment d'Espelette | poivre | sel | sésame blond | thym frais | tomates séchées | vinaigre balsamique
  Marmiton
  Jeudi 13 Janvier 2022 à 11h10


Gnocchis de patates douces Gruyère Entremont et cèpes poêlés
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Gnocchis de patates douces Gruyère Entremont et cèpes poêlés


Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fécule de maïs | Fleur de sel | Grains de maïs | Gruyère | Muscade | Patate douce | Poivre | Vin blanc
  A vos assiettes
  Jeudi 23 Décembre 2021 à 10h00


Conchiglioni farcis au Foie Gras au poivre de Madagascar
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Conchiglioni farcis au Foie Gras au poivre de Madagascar


beurre | cèpes | conchiglioni | crème liquide | échalotes | Foie Gras de Canard Entier du Périgord au Poivre de Madagascar Mi-Cuit Godard | huile | parmesan | poivre | sel | Truffe Noire Brossée Extra Première Cuisson Chambon & Marrel | vin blanc
  A vos assiettes
  Mercredi 08 Décembre 2021 à 10h00


Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80% 

Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%


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Flammekueche à la dinde marinée forestière
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Flammekueche à la dinde marinée forestière


Ail | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Escalope de dinde | Huile d’arachide | Oignon | Pain | Pâtes | Poivre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
  Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17


Duck burger
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Duck burger


Aubergine | Beaufort | Beurre | Cèpes | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mayonnaise | Oignon | Pain | Poivre
  Atelier des chefs
  Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17


Les Oeufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne
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Les Oeufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne


Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Huile | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  A vos assiettes
  Mardi 09 Novembre 2021 à 12h15


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé


Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Risotto onctueux et crémeux   Cyril Lignac
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Risotto onctueux et crémeux - Cyril Lignac


beurre frais | bouillon de légumes | cèpes) | crevettes | garniture de choix (poulet | huile d'olive | oignon | parmesan râpé | patates douces | riz à risotto (arborio) | vin blanc
  Démotivateur Food
  Mercredi 13 Octobre 2021 à 15h29


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