cuisiner des cèpes frais
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Cêpes Canard Magret de canard Farce Cêpes farcis Croûte Canard farci Champignon ... Saint-Jacques Dinde Pizza blanche Tarte Râpé Dinde farcie Rôti de magret Velouté Champignons farcis Canard rôti Tourte aux champignons Jus Noix de Saint-Jacques Potimarron Fromage Butternut Lasagne Velouté de butternut Magret de canard rôti Persillade
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Pizza blanche aux cèpes
Ail | Cèpes | Huile d’olive | Pain | Pâtes | Persil | Poivre | Ricotta | Sel
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Lasagnes aux cèpes et potimarron
Ail | Beurre | Cèpes | Farine | Fromage | Lait | Lasagnes | Pâtes | Persil | Poivre | Potimarron | Sel
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Cèpes farcis au magret de canard et au fromage
Ail | Beurre | Brioche | Cantal | Cèpes | Chapelure | Comté | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’arachide | Lard | Magret de canard | Muscade | Noix | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Pintade | Poitrine
Marie Claire
Cèpes farcis au lard fumé
Ail | Beurre | Cébettes | Cèpes | Champignon de Paris | Chapelure | Comté | Crème fraîche | Huile d’olive | Lard fumé | Persil | Poivre | Sel | Thym
Marie Claire
Velouté de butternut et noix de Saint-Jacques à la croûte de râpé Entremont Label Rouge
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Butternut | Cèpes | Chapelure | Courge | Emmental | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Saint-Jacques
A vos assiettes
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Tourte forestière aux champignons
Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Champignons | Crème | Girolle | Huile | Mouton | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
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Tarte forestière au magret de canard fumé
Ail | Cèpes | Magret de canard | Oie | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Tomme
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Rôtis de magrets de canard farcis aux cèpes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Magret | Persil | Poivre | Sel
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Magrets de canard en croûte de noix et cèpes en persillade
Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Huile de noix | Magret de canard | Noix | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Dinde farcie jus aux champignons sauvages
Beurre | Cèpes | Dinde | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile | Lard fumé | Marrons | Pain | Poivre | Sel | Volaille
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