cuisiner des topinambours frais

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Panais Lait Tomate Carotte Rutabagas Romarin Noisettes Huîtres Navet Cerfeuil Fleur de sel Betterave Thym Bœuf Parmesan Agneau Crème fraîche Champignons de Paris Epaule Crème Ciboulette Gruyère Canard Curry Laurier Magret de canard Poireau Bouquet garni Miel Epinard Vin blanc Asperges vertes Oeuf Beaufort Genièvre Huile de noix Cuisse de canard Persil Menthe Potimarron Agar-agar Céleri-rave Chicorée Truffe Alcool 5 baies Muscade Foie gras Marrons Roquette Clous de girofle

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