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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Salade aux pommes de terre et poulet
Cornichons | Cuisse de poulet | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Poulet a la normande
Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Escalope | Pomme
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Soupe de poulet et aux petits legumes
Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Cuisse de poulet | Escalope de poulet | Oignon | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomates concassées
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Sélection de produits naturels et biologiques
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Poulet mijoté aux légumes facile
Ail | Aubergine | Basilic | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Cuisse de poulet | Eau | Herbes de Provence | Moutarde | Oignon | Persil | Pomme de terre
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poulet facile au four et pommes de terre
Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poêlée paysanne au poulet et paprika rapide
Champignons | Crème liquide | Escalope de poulet | Fond de volaille | Lardons | Paprika | Pomme de terre
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Pot-au-feu léger d'Elodie au poulet et légumes d'automne
Ail | Carotte | Champignons | Echalotes | Endive | Escalope de poulet | Oignon | Pomme de terre | Potiron | Thym | Vinaigre
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cari de Poulet (rapide et facile)
Ail | Badianes | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Cuisse de poulet | Curry | Eau | Echalotes | Epices | Escalope de poulet | Gros sel | Huile | Lait | Oignon | Pâtes | Piment | Pomme de terre
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Poulet ketchup coca
Coca-cola | Cuisse de poulet | Ketchup | Oignon | Pomme de terre
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Gratin de pomme de terre au confit de canard et champignons noirs
Ail | Champignons | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Parmesan | Persil | Pomme de terre
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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