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cuisse de sanglier

 
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Sanglier au vin rouge
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Sanglier au vin rouge


Bouquet garni | Cacao | Champignon de Paris | Huile | Miel | Sanglier | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  750g


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Sanglier maison
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Sanglier maison


Ail | Armagnac | Beurre | Bière | Cidre | Cognac | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Sanglier
  750g


Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages  frites de polenta
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Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages, frites de polenta


Ail | Bouquet garni | Confiture | Eau | Fruits rouges | Huile | Huile de pépins de raisins | Lait | Myrtilles | Oignon | Polenta | Sanglier | Vin rouge | Xérès
  750g


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Spaghetti au poulet
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Spaghetti au poulet


Ail | Concentré de tomate | Cuisse de poulet | Eau | Harissa | Huile d’olive | Lait | Laurier | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Spaghetti
  750g


Tajine agneau poulet
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Tajine agneau poulet


Agneau | Ail | Beurre | Citron confit | Courgette | Cuisse de poulet | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Ras el Hanout | Safran | Sel | Tomate
  750g


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Tajine de canard confit aux patates douces et courgettes
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Tajine de canard confit aux patates douces et courgettes


Amandes | Bouillon de volaille | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Eau | Graines de sésame | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Oignon | Patate douce | Quatre-épices | Ras el Hanout
  750g


Parmentier de canard confit en cocotte
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Parmentier de canard confit en cocotte


Beurre | Céleri-rave | Confit de canard | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Meilleur du Chef


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Beignets de poulet  sauce piquante
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Beignets de poulet, sauce piquante


Ail écrasé | Bière | Blanc d'oeuf | Ciboulette hachée | Cuisse de poulet | Farine | Gingembre écrasé | Huile | Muscade | Oeuf | Oignons émincés | Piment écrasé | Poivre | Sel | Thym | Tomate concentrée | Tomates émincées
  Meilleur du Chef


Poulet basquaise
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Poulet basquaise


ail | cuisses de poulet | oignons | piment d'Espelette | poivre | poivron rouge | poivron vert | sel | tomates
  Meilleur du Chef


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Cassoulet


Ail | Bouquet garni | Carotte | Confit de canard | Échine de porc | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Poivre | Saucisse de Toulouse | Sel | Tomate pelée
  Meilleur du Chef


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