cuisson de la langue de veau au court bouillon
Recettes web 881 à 890 sur 29502
Sauté de veau aux fines herbes
Bouillon de volaille | Cerfeuil | Ciboulette | Crème légère | Eau | Escalope de veau | Estragon | Huile d’olive | Maïzena
Cuisineaz
882
Beurre | Bière | Bouillon de légumes | Cabillaud | Caramel | Citron vert | Endive | Farine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Pamplemousse | Parmesan | Risotto | Riz | Salade | Sel | Sucre | Trévise | Veau | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Cabillaud en croute de sel risotto endives et pamplemousse jus à la bière
Beurre | Bière | Bouillon de légumes | Cabillaud | Caramel | Citron vert | Endive | Farine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Pamplemousse | Parmesan | Risotto | Riz | Salade | Sel | Sucre | Trévise | Veau | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
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883
Beurre | Bière | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Épaule de veau | Farine | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel
750g
Veau en cocotte
Beurre | Bière | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Épaule de veau | Farine | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel
750g
Veau braisé aux carottes et aux olives
Bouillon de légumes | Carotte | Huile | Oignon | Olives | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel
750g
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885
Beurre | Bouillon de viande | Crème liquide | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Trompette de la mort
750g
RĂ´ti de veau aux trompettes de la mort
Beurre | Bouillon de viande | Crème liquide | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Trompette de la mort
750g
886
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Dinde | Eau | Fond de veau | Oignon | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne
750g
Fondue vigneronne
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Dinde | Eau | Fond de veau | Oignon | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne
750g
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887
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
750g
Blanquette de veau bon marché
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
750g
888
Beurre | Bouillon de viande | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème fraîche | Orange | Oseille | Poivre | Sel | Truffe | Veau
Cuisineaz
Veau à la purée d'oseille
Beurre | Bouillon de viande | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème fraîche | Orange | Oseille | Poivre | Sel | Truffe | Veau
Cuisineaz
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Filet mignon de veau cuisson basse température
Filet mignon | Huile | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Filet mignon de porc au chorizo et 3 poivrons
Beurre | Bouillon | Chorizo | Crème fraîche épaisse | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Thym
Cuisineaz
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+ cuisson de la langue de veau au court bouillon
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