cuisson des morilles séchées
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Filet Asperges Filet mignon Filet mignon de porc Pie Vin Poulet Tournedos ... Sanglier Chapon Saint-Jacques Rôti de sanglier Croûte Asperges vertes Légumes Sauce Filet de porc Chicken pie Quenelle Poulet aux morilles
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Tournedos d'autruche aux morilles
Autruche | Beurre | Crème fraîche | Morilles | Poivre | Porto | Sel | Tournedos
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Sauce aux morilles
Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Morilles | Poivre | Sel
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Filet mignon aux morilles
Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Morilles | Moutarde | Poivre | Sel
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Chapon au vin de paille
Beurre | Chapon | Crème fraîche | Echalotes | Marrons | Morilles | Riesling | Vin
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Roti de sanglier miel morilles
Airelles | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Huile | Laurier | Miel | Morilles | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Chicken pie aux legumes
Carotte | Céleri-rave | Courgette | Crème fraîche | Escalope de poulet | Fond de veau | Julienne de légumes | Morilles | Pâte feuilletée | Poireau | Vin blanc
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Croutes au filet mignon de porc et morilles
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Morilles | Poivre | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent
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Poulet aux morilles et aux asperges
Asperges vertes | Crème fraîche | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Porto | Poulet | Sel
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Quenelles aux pointes d'asperges vertes et morilles
Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Lait | Morilles | Quenelle | Volaille
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Farine de Patate douce bio
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St jacques aux morilles
Crème fraîche | Crevettes | Morilles | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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+ cuisson des morilles séchées
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