cuisson des queues de langoustes surgelées
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1 Cuire des queues de langoustes fraîches ou surgelées
Papilles & Pupilles
Mardi 28 Novembre 2023 à 10h25
2 Queues de langoustes au Calvados
Beurre | Calvados | Court bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Langouste | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h12
3 Asperges et queues de langoustes au whisky
Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Langouste | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Whisky
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
4 Queue de langouste à l'armoricaine
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langouste | Laurier | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc | Whisky
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
5 Queues de langouste au four flambées au cognac
Ail | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Langouste | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
9 Paccheri gamberi e whisky
ail | gamberi | huile d'olive | Paccheri | persil | queues de langoustes | sauce aux crustacés | sauce tomate | whisky
Picard
Lundi 10 Juillet 2023 à 10h22
10 Queue de langouste pochée au beurre de curry vert et gingembre
1/8 de pomelos | Beurre | Beurre noisette | Carottes en rondelles bio | Céleri branche | Ciboulette | Citron jaune | Citron vert | Coriandre fraîche | Curry vert en poudre | Eau | Échalote coupée | Gingembre coupé | Gros sel | Jus de volaille | Kumquat | Laurier | Mélange à la thaïlandaise | Oignons mincés bio | Orange sanguine | Piment d'Espelette | Poireaux mincés bio | Poivre mignonnette | Poivre Timut | Pure de confit d'agrumes | Purée de carotte | Queues de langouste | Sucre | Tête d'ail |
Picard
Vendredi 16 Juin 2023 à 14h39
cuisson des queues de langoustes surgelées
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