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cuisson du roti de canard au four

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients Rôti Magret Rôti de magret Foie gras Fruits Purée Polenta Confit ... Pistou Canette Potiron Gigot Beurre Pommes de terre au four Roquette Brochet Ail Purée de pois Pain d'épice Tomates confites Cabillaud rôti Pomme de terre Saint-Jacques Brochettes de canard Farce Mendiant Pomme au four Pavé de boeuf Foies de volaille Foie gras de canard Filet Croustillant Vin Crème Chutney Gigot d'agneau Magret de canard Ail confit Cromesqui

Recettes web 981 à 990 sur 62013

981 

Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti, purée au pistou de roquette


Ail | Baies rose | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
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982 

Cabillaud rôti au beurre et contisé aux morilles, polenta croustillante au comté


Beurre | Cabillaud | Comté | Coriandre | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Morilles | Polenta | Sel
  Atelier des chefs


983 

Raviolis frits au foie gras de canard et chutney de fruits secs comme un mendiant


Abricot sec | Canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Huile de friture | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique
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984 

Brochette de canard et nectarine au romarin


Beurre | Canard | Citron | Citron confit | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Lait | Miel | Nectarines | Poivre | Polenta | Romarin | Sel
  Atelier des chefs


985 

Pavé de boeuf rôti, réduction de vin rouge au poivre de Séchouan, purée de pommes de terre à la fourme


Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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986 

Gigot d'agneau confit à l'ail, pomme grenaille au four


Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Gigot | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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987 

Filet de canette laqué au miel de balsamique, polenta aux tomate confites et mangue rôtie


Beurre | Canette | Crème liquide | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Mangue | Miel | Poivre | Polenta | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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988 

Magret rôti, farci au foie gras et fruits secs


Abricot sec | Canard | Cognac | Figues | Foie gras | Magret de canard | Piment d’Espelette | Raisins secs | Sel
  Atelier des chefs


989 

Cromesquis de volaille au foie gras et pain d'épice


Canard | Chapelure | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Huile de friture | Miel | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pain | Poivre | Sel
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Crème de potiron onctueuse  noix de Saint Jacques rôties au magret fumé
990 

Crème de potiron onctueuse, noix de Saint-Jacques rôties au magret fumé


Châtaignes | Crème liquide | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
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cuisson du roti de canard au four

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