cuisson filet de biche sauce grand veneur
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Chevreuil Chèvre Haricots plats Cuisse de canard Pomme de terre Faisan Haricots verts Haricots rouges ... Panais Selle de chevreuil Vin Purée de panais Sauce au vin
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31Faisan sauce grand veneur
Beurre | Faisan | Lard | Marrons | Poivre | Porto | Sel | Truffe
750g
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Filet de biche sauce cacao purée de panais
Beurre doux | Cacao en poudre | Echalote | Fleur de sel | Huile d'arachide | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Pavé de biche | Pomme de terre | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Cuisses de canard sauce grand veneur
baies roses | beurre | bouquet garni | carottes | céleri | cuisses de canard | gelée de groseille | huile | Maïzena | poivre | potiron | sel | sucre | vin rouge | vinaigre
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Sauce grand veneur facile
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Chevreuil sauce grand veneur ! plat familial
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Selle de chevreuil sauce grand veneur
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Filet de biche sauce au vin rouge, pommes de terre et haricots verts (plat principal)
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Chevreuil sauce grand veneur
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