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cuisson foie gras sel

 
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Recettes web 61 à 70 sur 241

Bar à la sauce foie gras
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Bar à la sauce foie gras


Bar | Canard | Crème fraîche | Curcuma | Foie gras | Gros sel | Poivre | Riz | Sel
  750g


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Aiguillettes de canard du Sud Ouest à la plancha pistou à la noix du Périgord
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Aiguillettes de canard du Sud-Ouest à la plancha pistou à la noix du Périgord


Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g


Cromesquis de pommes de terrre truffes et foie gras
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Cromesquis de pommes de terrre truffes et foie gras


Chapelure | Farine | Foie gras | Huile de friture | Oeuf | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Cuisineaz


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Rissoles aux foies de volaille
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Rissoles aux foies de volaille


Ail | Arachides | Carotte | Champignons | Eau | Farine | Foie de volaille | Graisse de canard | Huile | Huile de friture | Lait | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Savora | Scarole | Sel | Sésame | Vinaigre
  Supertoinette


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Soupe de châtaignes au foie gras


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Foie gras | Huile | Oignon | Poivre | Sel
  750g


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Variations autour du foie gras
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Variations autour du foie gras


Armagnac | Cannelle | Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fromage blanc | Girofle | Glace | Loup | Matière grasse | Miel | Poivre | Poivre muscade | Porto | Quatre-épices | Sauterne | Sel | Vin blanc
  750g


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Ramequins d'épinards aux foie gras et aux oeufs


Beurre | Crème fraîche | Epinard | Foie gras | Muscade | Oeuf de caille | Poivre | Poule | Sel
  750g


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Ravioles à la farine de châtaigne farcies au foie gras et crème à l'ail


Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Farine de châtaigne | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel | Truffe
  750g


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Mousse de foie gras au thermomix maison


Crème fraîche | Foie gras | Poivre | Sel
  750g


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Risotto aux cèpes et sauce au foie gras


Bar | Bouillon de volaille | Cèpes | Comté | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Riz | Sauterne | Sel
  750g


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