cuisson tête de veau roulée avec langue cocotte minute
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Sauce pour tete de veau
Bouillon de viande | Cerfeuil | Coriandre | Cornichons | Echalotes | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
Marmiton
52
Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Oignon | Tête de veau | Tomates concassées | Vinaigre
Marmiton
Tee de veau sauce moi
Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Oignon | Tête de veau | Tomates concassées | Vinaigre
Marmiton
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53
Beurre | Chapelure | Epices | Jus d’orange | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Veau | Zeste d’orange
Marmiton
Poitrine de veau roulee a l'orange
Beurre | Chapelure | Epices | Jus d’orange | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Veau | Zeste d’orange
Marmiton
54
Bouillon | Bouquet garni | Champignons | Cornichons | Farine | Jambon | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Quenelle | Sauce tomates | Sel | Tête de veau | Veau | Vinaigre
Marmiton
Tete de veau sauce champignons
Bouillon | Bouquet garni | Champignons | Cornichons | Farine | Jambon | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Quenelle | Sauce tomates | Sel | Tête de veau | Veau | Vinaigre
Marmiton
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Tete de veau a la vinaigrette
Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Huile | Moutarde | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis | Sel | Tête de veau | Vinaigre
Marmiton
Tete de veau sauce ravigote
Beurre | Cerfeuil | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Tête de veau | Thym | Vinaigre
Marmiton
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