cuissot de sanglier au four cuisson lente vin blanc

10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Sauce crème Lotte Crabe Rôti Vinaigre Sauce au poivre vert Tomate Daurade ... Mulet Chevreuil Crème de pois Daurade au four Chèvre Pommes de terre au four Farce Sauce crémeuse Vinaigrette Filets de lotte Râgout Cuissot de chevreuil Pomme de terre Polenta Tartiflette Galette

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Effiloché de sanglier, galettes de polenta et vinaigrette froide à la pulpe de cassis

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