cuissot de sanglier mariné au vin rouge
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2 Gibiers à poils: Filet de sanglier mariné au vin rouge
Beurre | Clous de girofle | Gelée | Genièvre | Laurier | Légumes | Poivre | Porto | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Civet de sanglier marine au vin rouge
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Genièvre | Jambon | Lardons | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Daube de sanglier à la varoise
ail | barde de lard | brin de sarriette | carottes | céleri | clous de girofle | couenne de porc | feuilles de laurier | genièvre | gros sel | huile d'olive | oignons | persil plat | poivre mignonette | poivre noir | sanglier | thym | vin rouge | vinaigre de vin rouge
Marmiton
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
6 Sanglier Sauce Vin Rouge et Myrtilles Sauvages Frites de Polenta
A vos assiettes
Jeudi 12 Août 2021 à 11h08
Paleron mariné au vin rouge
Clous de girofle | Coing | Cumin | Gelée | Gingembre | Laurier | Oignon | Paleron | Poivre | Romarin | Thym | Vin rouge
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Bourbelier de sanglier
Beurre | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Gingembre | Jus de citron | Piment de Cayenne | Poivre | Rôti de sanglier | Viande | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h56
Civet de sanglier à la catalane
Ail | Cacao | Carotte | Chocolat noir | Oignon | Orange | Pignons | Poireau | Sanglier | Thym | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filet mignon de sanglier
Ail | Eau | Filet mignon | Genièvre | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Sanglier | Thym | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
cuissot de sanglier mariné au vin rouge
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