daube de cerf au vin blanc
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Feuilleté de saumon écossais à la crème de cumin
Beurre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre de piment | Saumon | Vin blanc
Elle Ă table
832
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crème fraîche | Huile | Lapin | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Sauté de lapin aux oignons caramélisés
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crème fraîche | Huile | Lapin | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Crumble de crevettes
Beurre | Carotte | Citron | Crevettes | Farine | Huile d’olive | Oignon rouge | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Poisson Ă la bordelaise aux herbes fraiches
Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Poisson | Vin blanc
750g
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Thon frais Ă la tomate
Ail | Bouquet garni | Carotte | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Sucre | Thon | Tomate | Vin blanc
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Soupe Ă l'oignon
Baguette | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Farine | Gruyère | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Vin blanc
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Risotto au foie gras
Beurre | Foie gras | Huile | Oignon | Risotto | Riz | Vin blanc
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Porc au citron
Bouillon | Citron | Crème fraîche | Curry | Epinard | Farine | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
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Mille-feuille de pommes de terre et sardines
Echalotes | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sardines (boîte) | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Gambas Ă la chinoise
Ail | Champignons | Gambas | Gingembre | Huile | MaĂŻzena | Oignon | Piment de Cayenne | Porto | Rumsteck | Sauce soja | Vin blanc
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