dos de cabillaud aux champignons marmiton
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Recettes web 21 à 30 sur 33
Cassolettes aux saumon et cabillaud
Aneth | Cabillaud | Champignon de Paris | Citron | Gingembre | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poisson sauce tomate-légumes
Ail | Cabillaud | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Daurade | Gingembre | Graines de coriandre | Huile | Légumes | Oignon | Poisson | Poivre | Quatre-épices | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Poisson aux légumes et au lait de coco façon viet
Ail | Cabillaud | Carotte | Champignons | Citron | Curry | Germes de soja | Haricots verts | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de la mer
Beurre | Bouillon | Cabillaud | Champignons | Crevettes | Gruyère | Moules | Oignon | Pomme de terre | Saumon | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Filets de colin bonne femme
Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Colin | Echalotes | Farine | Limande | Merlan | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Papillote de cabillaud légère
Beurre | Cabillaud | Champignons | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Papillote de poisson à la crème d'ail
Ail | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Panga | Poisson | Poivre | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vol au vent de la mer
Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Farine | Madère | Moules | Muscade | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Cassolette de cabillaud au curry
Cabillaud | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Gruyère | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Papillote de poisson à l'asiatique (très diététique)
Cabillaud | Champignon de Paris | Jus de citron | Oignon | Poisson | Poivre | Sauce soja | Sel | Tomate
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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