emince de fenouil
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Pot au feu d'oie farcie a la truffe et petits legumes
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Colin farci au fenouil a la sauce citronee
Beurre | Citron | Colin | Fenouil | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poisson au fenouil confit et pastis
Basilic | Beurre demi-sel | Eau | Fenouil | Oignon | Pastis | Poisson
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Emince de fenouil au thon
Ciboule | Ciboulette | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Olives | Poivre | Sel | Thon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rouleaux d'agneau sri lankais mutton rolls
Agneau | Ail | Cannelle | Clous de girofle | Curcuma | Curry | Farine | Fenouil | Gingembre | Lait | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rougets sauce orientale grilles
Ail | Beurre | Citron | Fenouil | Poivre | Rouget barbet | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Grande sélection de fruits et légumes de saison
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Compotee de legumes en papillote
Ail | Aubergine | Beurre | Concombre | Courgette | Fenouil | Haricots verts | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Soupe de tomates au fenouil
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Fenouil | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Lapin au fenouil
Eau | Farine | Fenouil | Huile | Lapin | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Filets de rougets rotis au fenouil et beurre au basilic
Basilic | Beurre | Céleri | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Pastis | Rouget | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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